彰化北斗肉乾‧李老城肉脯店
李老城肉脯店,本名錦香園,由第一代李金灶於日本時代創立,與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。第二代李重寬為了紀念父親,取其別名「老城」,於北斗鎮斗苑路古街上飄著肉乾香七十年。肉脯店數十年如一日一貫所堅持「唯有好心肝,才能做出好肉乾」的原則,製作過程繁瑣、都為人工、曝曬時且要看天吃飯,每一道程序她要求如儀式般的慎重,尤其肉乾品質上。烤出來的薄、香、酥、脆、微鹹、微甜巴掌大,形狀不規則肉乾,香酥可口,吃起來有「卡啦、卡啦」的聲音,吃完後好滋味與好口感,讓人久久難以忘懷。
好心肝‧好肉乾
李老城肉乾,正如其七十年所堅持一樣,「唯有好心肝,才能做出好肉乾」。薄薄的一片巴掌大,形狀不規則,薄、香、酥、脆、微甜、微鹹,一直老饕客所指定的品牌,一陣子沒吃到時,保證真得會抗拒不了嘴饞的誘惑。
配粥配飯‧海苔肉鬆
早期農村社會,普遍經濟能力較為不足,只要能吃飯或吃粥時,能配點肉鬆就會覺得好幸福!當然更是高齡長者與孩童的配粥配飯佐食,香噴可口,開胃也增加食慾,而在各式菜色中,也適合加點肉鬆以資提味。
帶勁香味‧豬肉絲
帶勁而層次口感十足的豬肉絲,在嘴裡細嚼慢嚥,香氣四溢,是迎賓招待,聚會聊時,伴茶或小酌一番,非常不錯的伴點,咬一口豬肉絲,在配上一口甘醇好茶,中和後的好滋味,非得你親自品嚐才能體驗。
海洋鮮味‧旗魚脯
旗魚肉製成的旗魚脯,絲非常的細,傳統香味十足外,特別多了海洋的鮮味。如果喜歡每天早上喜歡吃粥的朋友,李老城的旗魚脯,放入粥攪拌後,簡簡單單,就很好入口,且非常營養,開胃也提味。
佳節送禮‧肉乾伴手禮
堅持「唯有好心肝,才能做出好肉乾」七十年老店的北斗肉乾代表李老城肉脯店,是你中秋節、教師節與年節送禮的好伙伴。當然,彰化旅遊時,名列北斗三大名產的肉乾,是必帶的絕佳代表性伴手禮。
看天吃飯‧幫肉片按摩
嚴選豬的後腿肉(俗稱菜頭肉或老鼠肉),切成薄薄一片後,再用獨特醬料醃製,自然的在太陽光下放在竹篩上曝曬,最後用適度的火喉燒烤成薄、香、酥、脆、微甜、微鹹的肉乾,整個過程繁瑣,就好像在幫肉片按摩一樣。
李老城肉乾
~彰化美食、北斗三大名產~
【營業時間】
早上8:00~晚上9:30
【產品項目】
豬肉干(薄片) 1台斤(600公克) 560元
十兩 (375公克) 350元
半台斤(300公克) 280元
肉鬆 1台斤(600公克) 420元
(原味/海苔/芝麻)半台斤(300公克) 210元
肉脯 1台斤(600公克) 390元
(308公克) 200元
旗魚鬆 1台斤(600公克) 280元
半台斤(300公克) 140元
肉絲 1台斤(600公克) 460元
半台斤(300公克) 230元
肉角 1台斤(600公克) 420元
半台斤(300公克) 210元
蜜汁肉乾 1台斤(600公克) 420元
半台斤(300公克) 210元
牛肉乾 1台斤(600公克) 460元
半台斤(300公克) 230元
章魚燒 1台斤(600公克) 420元
半台斤(300公克) 210元
魷魚絲 1台斤(600公克) 420元
半台斤(300公克) 210元
豬肉片 1台斤(600公克) 460元
半台斤(300公克) 230元
松阪豬肉片 1台斤(600公克) 460元
半台斤(300公克) 230元
小魚乾 1台斤(600公克) 460元
半台斤(300公克) 230元
香腸 1台斤(600公克) 180元
※備註:亦可將2種產品,組合包裝(價格約在$500),送禮自用兩相宜
例如:豬肉干$280+肉鬆$220=$500,或豬肉干$280+肉絲$220=$500,請電話洽詢。
※價格如有變動以店家公告為主。
【訂購方法】
‧銀行匯款帳號:台中銀行北斗分行 (053)065-22-1057999
戶名:錦香園 李陳碧金
‧請註明收件人姓名、地址、日夜聯絡電話及產品名稱、數量、配送時間,傳真至
04-8880323
‧郵購作業時間(自匯款到收貨),約需2~4個工作日
‧如有急件或中秋節、春節期間,請預先來電告之或傳真劃撥收據至04-8880323
【媒體採訪】
‧民國 88年 台灣尚青
‧民國 90年 鳳中奇緣
‧民國 91年 總統造訪
‧民國 93年 東森「台灣尚美」
‧民國 94年 台視「玩家逍遙遊」
‧民國 96年 GTV「大特寫」
‧民國 97年 非凡美食新聞專訪
‧民國 98年 三立用心看台灣
三立草地狀元
本頁網址:
http://048882372.tw.tranews.com/
營業電話:
048882372、048881223
傳真號碼:
048880323
營業地址:
彰化縣北斗鎮斗苑路一段190號(台中商銀北斗分行斜對面)
【反詐騙宣導】 打165專線務必先掛斷前一通電話
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大台灣旅遊網
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